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鹌鹑蛋雪耳糖水
最近晚上老睡不好觉,看到网上说雪耳鹌鹑蛋汤有养神的功效,于是今天早上熬了一锅,甜甜的,很好喝! 还加了莲子、红枣

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鹌鹑蛋雪耳糖水步骤1
    1
    准备好食材
    鹌鹑蛋煮熟,剥去皮
  • 鹌鹑蛋雪耳糖水步骤2
    2
    雪耳泡发后,撕成小朵
  • 鹌鹑蛋雪耳糖水步骤3
    3
    把莲子、红枣、鹌鹑蛋倒入锅
  • 鹌鹑蛋雪耳糖水步骤4
    4
    雪耳倒入锅里,
  • 鹌鹑蛋雪耳糖水步骤5
    5
    大火煮开,小火慢煮一个小时
  • 鹌鹑蛋雪耳糖水步骤6
    6
    放入冰糖,再煮十分钟
  • 鹌鹑蛋雪耳糖水步骤7
    7
    煮好了

小贴士

雪耳用温水泡半小时即可。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鹌鹑蛋 甜品 甜 煲 糖水

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