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鹌鹑蛋雪耳糖水

鹌鹑蛋雪耳糖水

�� 最近晚上老睡不好觉，看到网上说雪耳鹌鹑蛋汤有养神的功效，于是今天早上熬了一锅，甜甜的，很好喝！还加了莲子、红枣(展开) ��

食材

主料

鹌鹑蛋 150g
雪耳 1朵

辅料

莲子适量
红枣适量
冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
鹌鹑蛋煮熟，剥去皮
2
雪耳泡发后，撕成小朵
3
把莲子、红枣、鹌鹑蛋倒入锅
4
雪耳倒入锅里，
5
大火煮开，小火慢煮一个小时
6
放入冰糖，再煮十分钟
7
煮好了

小贴士

雪耳用温水泡半小时即可。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋甜品甜煲糖水

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