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黄瓜拌护心肉

老王请吃鸡

黄瓜拌护心肉

�� 所谓护心肉，就是拽着心脏的组织，保护心脏不会晃来晃去的肉。多指猪肉。经过卤后熏制更好吃”(展开) ��

食材

主料

熏护心肉 350g
黄瓜 1根

辅料

苹果醋 1大勺
生抽 2大勺
香油适量
香菜 2棵
香葱 3棵
蒜 3瓣

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
熏护心肉切粗丝
2
黄瓜拍扁切块
3
香菜洗净切段
4
香葱切粒
5
蒜切碎粒入碗
6
加入苹果醋（可以用米醋代替)
7
生抽
8
香油
9
最后加入辣椒酱调成碗汁
10
最后把所有食材入盆，倒入碗汁拌匀即可上桌

小贴士

不用另外加盐了。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜快手菜

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