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鲫鱼番茄汤
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素,鲫鱼汤在我们家餐桌的出镜率还是蛮高的,今天煮的汤加了番茄,味道很好呢~~

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 番茄 适量
  • 适量
  • 芹菜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲫鱼番茄汤步骤1
    1
    准备食材
  • 鲫鱼番茄汤步骤2
    2
    锅内油烧热后加入鲫鱼煎
  • 鲫鱼番茄汤步骤3
    3
    翻一面煎至两面金黄
  • 鲫鱼番茄汤步骤4
    4
    加入番茄和姜丝
  • 鲫鱼番茄汤步骤5
    5
    加入料酒去腥
  • 鲫鱼番茄汤步骤6
    6
    加适量清水煮沸
  • 鲫鱼番茄汤步骤7
    7
    加入芹菜
  • 鲫鱼番茄汤步骤8
    8
    加入盐调味
  • 鲫鱼番茄汤步骤9
    9
    美味出锅

小贴士

煮鱼汤的时候放少许醋,可以去除鱼腥味
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:鲫鱼 汤 家常菜 烧

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