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黄瓜焖鲫鱼

黄瓜焖鲫鱼

�� 原来经常会把鲫鱼清蒸着吃，可看到老公最近没什么味口，可能是事业上的压力比较大吧，太清淡了对没味口的人可能更吃不饭吧，这条鲫鱼先煎再加水炖煮，加了黄瓜，在浓郁的味道中再带点青香，很不错哦！(展开) ��

食材

主料

鲫鱼 600g
黄瓜 200g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
姜适量
蒜头适量
甜椒适量
香菜适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
姜切丝，蒜头切粒，小葱和香菜切末，甜椒切小块，黄瓜切片。
2
鲫鱼处理干净，并将鱼切成两半。
3
热油将鱼两面煎至金黄。
4
放入姜丝，蒜头，加入生抽，料酒，盐，及少量的水翻煮。
5
煮至8分钟时加入黄瓜片。
6
再加甜椒翻煮。
7
最后加入香菜和香葱即可。
8
上菜了。

小贴士

鱼至少要煮十分钟哦

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼下饭菜家常菜炒锅热菜煮蒜香

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