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鲫鱼萝卜豆腐汤

鲫鱼萝卜豆腐汤

�� 为了控制体重，我和果同学晚上尽量吃得好但是又不摄入太多热量。最近鱼汤成了我们的大爱，做起来简单，喝起来美味，加了萝卜豆腐，可以饱腹还可以促进消化，真是一举几得的好事儿，所以鱼汤是我家餐桌上最近最常出现的食物。随便买两条小鲫鱼，炖好汤，捞出鱼，先吃鱼，然后让汤继续咕嘟着豆腐和萝卜，吃完鱼再喝汤吃菜，一顿饭就完美地解决了。(展开) ��

食材

主料

鲫鱼 500g
豆腐 500g
萝卜 500g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
两条小鲫鱼洗净备好，白萝卜和嫩豆腐备好
2
锅内放油，放入从姜蒜炒香
3
放入鲫鱼小火慢煎至鱼身变硬
4
加入2大碗水烧开，转小火慢炖至鱼汤变白
5
豆腐切块，萝卜擦丝
6
鱼汤煮好后，可以先将鱼捞出来吃掉，然后下入豆腐煮至入味
7
最后加入白萝卜煮熟，调入盐和鸡精即可

小贴士

鱼可以先捞出，避免鱼刺入菜，吃起来不方便。

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼减肥增强免疫力汤煮

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