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巧煎鸡蛋

老王请吃鸡

巧煎鸡蛋

�� 可不要说鸡蛋人人会煎哦，之前，我十次煎鸡蛋，九次会让鸡蛋烧焦。自从从朋友处学来这个窍门，我做的煎鸡蛋，人人都夸呢(展开) ��

食材

主料

鸡蛋两个

辅料

油适量
盐适量
冷水适量
葱花一搓

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋打散，加入少许冷水，打成均匀的蛋糊
2
油锅烧热，将蛋液倒入锅里，
3
煎至鸡蛋起大泡，翻动下，让剩余的蛋液继续煎至凝固
4
直到所有的蛋液都煎熟
5
撒入盐和葱花即可出锅

小贴士

蛋液加入适量冷水，可以让炒出来的鸡蛋更蓬松。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜增强免疫力滋阴润燥快手菜热菜

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