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葡萄酒煎鱼

葡萄酒煎鱼

�� 昨天，我的老公钓了一只9.5斤草鱼，一条鱼要吃好几餐。昨晚做鱼头豆腐汤，今晚我就做葡萄酒煎鱼。用葡萄酒入鱼，煎出来很清香，可以掩盖鱼腥，特别好吃哦(展开) ��

食材

主料

草鱼 200g
葡萄酒 50ml

辅料

生姜少许
大蒜少许
盐少许
胡椒粉 少许
生粉少许
蒸鱼歧油 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

草鱼一定要新鲜，我的是昨天钓的冰冻了一天，自己家养的鱼，煎出来口感也很不错！刚买的草鱼直接煎，更容易煎。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼家常菜晚餐煎

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