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家常麻辣鱼

家常麻辣鱼

�� 在家买一袋胖子牌的麻辣酱，买一条草鱼，制作家常味道的麻辣鱼，简单容易操作，可解自己的馋瘾~~(展开) ��

食材

主料

草鱼 1000g

辅料

油适量
盐适量
麻辣酱包 1袋
黄豆芽 适量
芹菜 1小把

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
草鱼2斤多的，清理干净
2
切段
3
鱼身子切片
4
用鸡蛋，淀粉抓匀
5
将黄豆芽，芹菜潮水
6
切葱段，姜片
7
热锅凉油
8
放麻辣酱炒香
9
放鱼头，鱼骨
10
放豆芽，芹菜
11
最后放入鱼片，中火慢炖，不要试讲太久，鱼肉容易烂

小贴士

鱼片入锅时间不易长，时间长了，鱼片容易炖烂。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼下饭菜家常菜麻辣

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