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香炖荠菜草鱼

香炖荠菜草鱼

�� 草鱼切段，加入米酒，盐腌制一个上午，然后用油先将鱼煎至，再加入调味料，适量的水，姜蒜，大蒜炒至入味，吃起来的口感有点像腊鱼的味道！很有味道的一道家常菜！(展开) ��

食材

主料

草鱼 600g
荠菜 150g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
姜适量
大蒜适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

这道菜因为鱼是用盐腌制的，所以属于偏咸口的！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼下饭菜家常菜炒锅午餐

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