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红焖草鱼

红焖草鱼

�� 第一次做酸辣口味的草鱼，味道挺好的，一点都没有腥味，很下饭。(展开) ��

食材

主料

草鱼 1000g

辅料

油姜
盐蒜
鸡精糖
醋海鲜酱油

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅中放少许油加入蒜末和姜末煸炒出香味，加入收拾干净的草鱼，加入少许的海鲜酱油。
2
加入1勺鸡精。
3
加入2勺白糖。
4
加入水，放3勺醋。
5
加入7个干辣椒和少许盐。炖20分钟出锅即可
6
成品图。

小贴士

炖的时候用勺子往鱼身上浇些汤汁这样会很入味。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼冬季家常菜红焖

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