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香辣草鱼炖豆腐

香辣草鱼炖豆腐

�� 草鱼肉质肥美，加上调料的香辣，特别好吃下饭！制作过程简单，欢迎大家制作！
大家在家里也可以试一试哦！(展开) ��

食材

主料

草鱼 1000g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
川椒适量
姜适量
香辣调料 适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将姜、辣椒洗净，切块备用
2
将草鱼洗净，切大块，用料酒、盐等将鱼腌制一会儿，备用
3
锅热，放油，将姜、川椒加入锅中，放入香辣调料
4
加入适量水，烧开
5
将鱼放入锅中
6
将豆腐块放入锅中，加入盐和酱油
7
将鱼炖熟后，加入香菜
8
待菜品都炖熟后，出锅

小贴士

炖鱼加入专门的香辣调料，味道会更好哦！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼冬季火锅晚餐炖

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