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家常炖草鱼块

家常炖草鱼块

�� 草鱼富含蛋白质，肉质细腻，营养丰富，老少皆宜。喜欢的亲们可以试试哦非常不错呢。(展开) ��

食材

主料

草鱼 300g

辅料

油适量
老抽海天酱 少许
花椒适量
料酒适量
姜适量
白糖适量
盐适量
八角适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
草鱼块开水焯一下
2
葱花炒香
3
加水后，加海天酱、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖
4
汤烧开倒入草鱼块
5
小火炖15分
6
加盐，大火炖收汤
7
出锅装盘

小贴士

小火炖可使草鱼入味，加盐后大火收汤。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼家常菜炖增强抵抗力

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