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蒜米啤酒鱼

蒜米啤酒鱼

�� 鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多，而鱼的烹饪方法也可谓多种多样，清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味，各有各的营养。(展开) ��

食材

主料

草鱼 500g
啤酒 300g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
蒜米适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备草鱼，啤酒，辣椒和蒜米。
2
锅里烧油，下入切好的鱼，
3
撒盐油煎。
4
煎片刻，
5
翻面，
6
两面煎熟，
7
放进辣椒和蒜米，
8
炒匀，
9
倒进啤酒，
10
煮入味，
11
调入鸡精即可出锅。

小贴士

啤酒煮鱼，味道就是不一样，值得一试。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼私房菜辣增强抵抗力

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