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清炖草鱼
心情故事
领证纪念日的时候,男人和我吵了一架,于是结婚纪念日的时候,我就要求男人补偿,男人没钱,没有礼物送我,所以他一大早去早市买了草鱼回来,中午掌厨,做了一份清炖草鱼给我,还算满意

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 大料 少许
  • 少许
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 香油 少许
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 清炖草鱼步骤1
    1
    草鱼洗净切好备用 大蒜葱花切好备用 五花肉切好备用
  • 清炖草鱼步骤2
    2
    热油炒五花肉
  • 清炖草鱼步骤3
    3
    五花肉炒熟
  • 清炖草鱼步骤4
    4
    加入大蒜,大葱和大料爆香
  • 清炖草鱼步骤5
    5
    加入适量的水,然后将草鱼放入水中一锅炖
  • 清炖草鱼步骤6
    6
    炖制水开后加入适量的酱油和食醋
  • 清炖草鱼步骤7
    7
    切点香菜备用
  • 清炖草鱼步骤8
    8
    水开后煮二十分钟加入适量的食盐
  • 清炖草鱼步骤9
    9
    最后关火,加入香菜和少许香油即可

小贴士

整个的过程看起来很简单,但是做好很难,男人最终的成品很不错,加醋是为了去腥味的
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:草鱼 家常菜 清淡 清炖

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