�� 俺同事告诉我，你家有这么一盆好薄荷，还不好好利用利用。也是，别看薄荷长的这么好，但我都用来看和闻了，还真没用它做过什么菜，有这么好资源还是不要浪费了。同事告诉我，做鱼的时候扔进去两片薄荷，那味道立马就提起来了，强烈建议我试试，所以我就尝试了这道薄荷红烧鱼块儿，有了薄荷的加入确实增香不少，但绝对不能多放，点缀就好。(展开) ��

主料

• 草鱼 1000g

辅料

• 胡椒粉 5g
• 盐 5g
• 姜蒜 10g
• 面粉 50g
• 料酒 20ml
• 干辣椒 5g
• 红烧酱油 10ml
• 薄荷 2g