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椒盐鲈鱼

椒盐鲈鱼

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食材

主料

鲈鱼 2条

辅料

葱少许
姜片 3-4片
花椒少许
料酒适量
生抽少许
盐适量
玉米淀粉 适量
花椒盐 适量
孜然粉 少许
白胡椒粉 少许
食用油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鲈鱼洗净去内脏，去腮。切成1
2
加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、葱、姜、花椒
3
拌匀，腌30分钟以上
4
鱼腌好后两面都粘上干淀粉
5
放入热油中炸至两面金黄
6
控干油撒上花椒盐和少许孜然粉即可

小贴士

无

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菜谱标签：鲈鱼咸香家常菜补钙

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