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杂蔬鲈鱼汤

杂蔬鲈鱼汤

�� 益肾安胎
鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。
维持神经系统的正常
铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。
补肝益脾
补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。(展开) ��

食材

主料

鲈鱼 600g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
白胡椒粉 适量
南瓜 100g
春菜 100g
小葱适量
姜适量
蒜头适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鲈鱼处理干净，鱼肉片出备用。
2
葱姜蒜切碎。
3
春菜切段。
4
南瓜切片。
5
热锅凉油，先放鱼头和鱼尾，鱼骨煎至两面金黄，加入姜蒜。
6
倒入清水煮开盖上盖。
7
开盖加入南瓜，盐，胡椒粉调味。
8
加入鱼肉，春菜煮熟，撒上葱花即可。（后面加入几个虾进去）
9
出锅了！

小贴士

鱼骨煎一煎再加水，熬出来的汤汁是奶白色的哦!

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：鲈鱼家常菜汤健脑益智孕妇

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