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美味鲈鱼

美味鲈鱼

�� 冻过的鱼最好过油，炸制肉质金黄，然后再做成自己喜欢的菜这次是用生菜作为铺底了既好吃而且不会太油腻的喜欢的可以自己动手试试的(展开) ��

食材

主料

鲈鱼 1条

辅料

油 30ml
盐 10g
生菜 100g
青椒 20g
红辣椒 10g
大葱 10g
大蒜 10g
生姜 10g
黄酒 5ml
豆瓣酱 5g
白糖 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鲈鱼收拾干净
2
炸成金黄色捞出
3
葱姜蒜青红辣椒准备好
4
葱姜蒜下锅炒香
5
把炸好的鲈鱼放进去
6
加点黄酒和豆瓣酱少加点白糖
7
放几片生菜
8
菜叶铺底
9
装盘就可以了

小贴士

少加点白糖可以提鲜的

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：鲈鱼家常菜增强抵抗力健脾养胃补肝

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