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泡嫩姜红烧带鱼

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 老姜 3片
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 1勺
  • 适量
  • 自制辣椒酱 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 泡嫩姜红烧带鱼步骤1
    1
    带鱼洗净用盐腌制一小时,姜蒜备好
  • 泡嫩姜红烧带鱼步骤2
    2
    不粘锅倒入适量的油,烧至八成热放带鱼
  • 泡嫩姜红烧带鱼步骤3
    3
    放入带鱼煎两面金黄撒上蒜姜末
  • 泡嫩姜红烧带鱼步骤4
    4
    放入泡姜料酒生抽白糖辣椒酱煮上一两分钟
  • 泡嫩姜红烧带鱼步骤5
    5
    拌匀把汁煮干即可
  • 泡嫩姜红烧带鱼步骤6
    6
    出锅

小贴士

来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:带鱼 下饭菜 家常菜 晚餐

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