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三文鱼牛油果薯片沙拉

三文鱼牛油果薯片沙拉

�� 三文鱼和牛油果是老搭档了。
牛油果味道清淡，不容易抢了三文鱼和芥末的味道。
而牛油果拌了糖后格外好吃，经常寿司里会用到。
三文鱼薯片沙拉，厨房小白也可以学会哦。
家里开派对，这个好吃颜值又高！(展开) ��

食材

主料

三文鱼 150g
牛油果 1个

辅料

芥末适量
芒果适量
薯片适量
日式酱油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛油果从中间对半切，旋转一下，分成两半。
2
去掉牛油果核、皮。
3
牛油果加糖搅拌成牛油果泥。
4
芒果切成小丁。
5
薯片摆盘。
6
三文鱼一面抹上日式酱油和芥末。
7
三文鱼摆在薯片上。
8
三文鱼上点缀牛油果泥、芒果丁即可。

小贴士

1、牛油果容易氧化变黑，做好后尽快食用。
2、牛油果比较清淡，搭配三文鱼尽量用清淡的水果，突出三文鱼的口感哦。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：三文鱼沙拉薯片

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