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非油炸版菠萝油条虾
一般做这道菜都是把油条在油锅里炸的,这样吃起来就会比较油腻
我改良了一下,没有用油炸,用的空气炸锅来烤,很方便还能去掉一下油脂,同样的酥脆美味,更健康一些。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 非油炸版菠萝油条虾步骤1
    1
    将虾仁解冻,要是用鲜虾更好。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤2
    2
    油条最好用火小一点的。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤3
    3
    切小块。是间捅出个眼儿来。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤4
    4
    菠萝去皮,我自己去的,可以买去好皮的,方便。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤5
    5
    虾剁碎。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤6
    6
    加入胡椒粉,盐,酒搅匀。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤7
    7
    加些淀粉搅匀。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤8
    8
    将虾馅塞入油条中间的小眼儿里。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤9
    9
    放入空气炸锅,虾油朝上。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤10
    10
    175度十分钟左右。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤11
    11
    炸好后的油条虾就很香了。哈哈
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤12
    12
    晾凉后和菠萝放入碗中,加一勺香甜沙拉酱拌匀。
  • 非油炸版菠萝油条虾步骤13
    13
    装盘,撒点黑芝麻。

小贴士

油条炸好后晾凉再拌。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 聚会 空气炸锅 酸甜

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