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鲜肉虾仁馄饨

鲜肉虾仁馄饨

�� 馄饨，很家常的一种面食。馄饨的馅儿多种多样，胖子这次报的馄饨用的是鲜肉和虾仁再配上一些包菜，吃的时候配上油菜和虾皮垫底的清汤，味道非常的鲜美。(展开) ��

食材

主料

猪肉馅 200g
虾仁 80g
包菜 150g
馄饨皮 适量

辅料

葱 10g
姜 3g
美极鲜 10ml
生抽 10ml
耗油 5g
盐少许
花生油 20ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
包菜洗净剁碎。
2
虾仁切小块。
3
猪肉剁成馅儿。
4
肉馅放入碗中加入除花生油之外所有的调料书只能喝一个方向搅打上劲。
5
加入虾仁和花生油拌匀。
6
加入包菜拌匀。
7
用馄饨皮宝成馄饨。
8
锅中加适量清水烧开，放入油菜焯水后盛出放入碗中。
9
在将馄饨煮熟。
10
放入碗中加适量虾皮和盐拌匀即可食用。

小贴士

最后的馄饨汤喜欢香油的可以加些香油。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁小吃早餐面食

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