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油条虾#新鲜从这里开
油条虾,脆脆的油条外皮里面裹着满满的虾胶,外脆里Q,搭配色拉酱,再撒上一层香香的黑芝麻!真的好吃呀!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 油条虾#新鲜从这里开步骤1
    1
    大虾仁洗净后吸干水分
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤2
    2
    用刀压成虾泥
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤3
    3
    虾泥可以再用刀剁剁碎后
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤4
    4
    加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤5
    5
    然后用手搅打上劲成虾胶
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤6
    6
    取适量放入裱花袋里
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤7
    7
    买的油条切成小段
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤8
    8
    用筷子把油条段里面掏穿
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤9
    9
    把虾胶挤到油条中间
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤10
    10
    这是填满后的样子
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤11
    11
    这是填好的一根油条的量
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤12
    12
    起油锅把油烧热后,放入油条虾炸至金黄色
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤13
    13
    等油条虾压上去很硬的了,捞出用厨房纸吸干油
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤14
    14
    挤上少许色拉酱拌匀
  • 油条虾#新鲜从这里开步骤15
    15
    撒上黑芝麻即可

小贴士

1、炸好后脆脆的,趁热吃
2、虾仁也可以直接用搅拌机搅打成虾泥,我喜欢有点颗粒感
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 儿童 创意菜 酿 晚餐

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