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黑胡椒炒乌冬面

黑胡椒炒乌冬面

�� 乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。(展开) ��

食材

主料

乌冬面 150g
虾仁 100g
青椒 50g
西红柿 30g
圆白菜 100g

辅料

黑胡椒酱 15g
盐 2g
油 15ml
蚝油 5ml
水 20ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
虾去皮、挑去虾线，青椒和圆白菜切丝，西红柿切碎；
2
锅内倒油，依次放入虾仁、圆白菜丝、乌冬面以及调料和水；
3
盖好锅盖启动【干锅】功能；
4
待烹饪结束，倒入青椒丝，搅拌均匀即可。

小贴士

1、如果觉得颜色不够，可以加入老抽少许。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁面食懒人食谱炒黑椒味

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