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菠菜鸡蛋炒虾仁

菠菜鸡蛋炒虾仁

�� 一道非常清口的快手菜。菠菜、鸡蛋和虾仁三种营养丰富的食材组合在一起，制作起来非常简单，再来上一份大米饭，一份美味的营养便当便做好了。(展开) ��

食材

主料

菠菜 150g
鸡蛋 3个
虾仁 60g

辅料

葱 10g
姜 3g
盐 4g
花生油 30ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大虾洗净去壳备用。
2
鸡蛋打成蛋液备用。
3
热锅下油，放入蛋液翻炒至八成熟盛出备用。
4
另起锅下油放入葱姜炝锅。
5
放入虾仁。
6
翻炒至虾仁变成红色。
7
加入菠菜。
8
翻炒至菠菜出水。
9
放入鸡蛋。
10
加盐炒匀翻炒10秒钟关火成盘即可。

小贴士

不要加味精。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁增强免疫力家常菜海鲜健脑益智炒锅

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