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灯椒虾仁炒花菜

灯椒虾仁炒花菜

�� 简单的家常菜：花菜含有丰富的维生素类物质，其维生素C的含量突出，比常见的大白菜、黄豆芽含量要高3―4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。洁白的花菜无疑是一种适时的保健蔬菜。(展开) ��

食材

主料

花菜 230g
灯椒 120g
虾仁 105g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：花菜、灯椒、虾仁（已清洗）
2
将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
3
将灯椒去籽去蒂清洗一下。
4
放在案板上切成块，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒一下。
6
接着，加适量的清水。
7
煮开，煮至花菜断生熟软。
8
然后，合入切好的灯椒和虾仁，加适量的料酒。
9
翻炒翻炒。
10
最后，加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

小贴士

家常菜，随意做。

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菜谱标签：虾仁家常菜午餐增强免疫力炒

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