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紫菜小饼干

紫菜小饼干

�� 紫菜吃法很多，上次做了紫菜丸子，这次啄磨着做做饼干呢，做的过程有点挫败，认为不会成功，谁知烤好一盘放桌子上，再去烤第二盘时，第二盘没烤完，第一盘被吃光了。呵呵，有点信心了。(展开) ��

食材

主料

淡奶油 100g
牛奶 30g
紫菜 10g
低筋面粉 150g
幼砂糖 50g

辅料

盐 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料，炼奶是为了增加奶香，也可以不要
2
紫菜先用清水泡开，再剁碎，尽量碎些
3
将白砂糖、奶油、牛奶加在一起搅拌至无糖粒
4
加入低筋面粉
5
用力搅拌至完全均匀
6
加入剁碎紫菜，搅拌均匀
7
用大号裱花嘴將材料剂入铺着烘烤油纸的烤盘
8
烤箱预热到170度，放中层烤20分钟，再将每个饼干都翻个身，再180度烤5分钟，饼干酥脆就好了

小贴士

1.后来我想了想如果用等量的黄油代替奶油，效果估计会更好，豆友很可以试试，搅拌成粉团后擀薄，再切片。
2.烤的时间要根据各家的烤箱而定。
3.炼奶可以不加的，我是为了增加奶香。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：紫菜饼干烤箱烤零食

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