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紫菜肉丝鸡蛋汤

紫菜肉丝鸡蛋汤

�� 很久没有喝紫菜汤了，每次都是鸡蛋和紫菜，老公说都喝腻了，于是自己加了肉丝进去一起煮，感觉味道真的不错哦！(展开) ��

食材

主料

瘦肉 100g
紫菜 1包
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
料酒 3ml
淀粉 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料备好肉丝里面加入淀粉胡椒粉料酒腌制5分钟。鸡蛋打撒。紫菜拆包后洗干净备用
2
坐锅起油
3
把鸡蛋弄下去煎金黄色
4
加入需要的清水
5
水开之后把肉丝倒进去划散煮开
6
加入紫菜一起煮至大开
7
调点盐就行了
8
装碗

小贴士

鸡蛋本来比较鲜，所以不用放鸡精。也可以撒点葱花

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：紫菜汤秋季晚餐煮白领

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