菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 家常紫菜包饭

家常紫菜包饭

家常紫菜包饭

�� 喜欢吃紫菜包饭，怎么吃都吃不够，因为味道好又好看，街上卖紫菜包饭的档口开了这么多年生意一直都很火爆，足见紫菜包饭的魅力了，紫菜包饭可以加些高档的食材，变身高级日式餐厅的菜式，也可以加些家常手边的食材，一样好吃，喜欢吃什么就卷什么迎合大家的胃口。(展开) ��

食材

主料

米饭 200g
紫菜 2张
鸡蛋 2个
台湾烤肠 2根
黄瓜半根

辅料

蚝油 5克
盐 5克
五香粉 5克
花生油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蒸好一锅米饭，凉到有一点余温就可以开始准备做紫菜包饭了。
2
米饭里放入5克盐。
3
加入5克蚝油。
4
加入5克五香粉。
5
锅里倒入适量的花生油。
6
放入两根台湾烤肠，煎熟。
7
两个鸡蛋放一点点盐，搅拌均匀。
8
半根黄瓜切长条备用。
9
煎熟的烤肠切长条。
10
鸡蛋摊成一张鸡蛋饼。
11
鸡蛋饼切长条。
12
把米饭铺到紫菜上，用饭勺压一压。
13
把准备好的食材都铺上去。
14
用寿司帘卷起来，卷紧一点，完成。
15
切片装盘，上菜。

小贴士

1.米饭里克适当的加些米醋或者寿司醋，传统寿司的米饭里都是必加醋的，可以突出米饭的甜。
2.卷的时候一定要卷紧了，不然后面切的时候都散了，那这番功夫就白做了。卷紧是最重要的。
3.吃的时候抹上芥末，味道很棒。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：紫菜早餐痰湿质白领小吃夏季素食芥末味

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册