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金针菇紫菜海鲜丸子汤

金针菇紫菜海鲜丸子汤

�� 金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。
紫菜有着很高的营养价值，每100克紫菜就含蛋白质26.2克。所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素很丰富。(展开) ��

食材

主料

金针菇 180g
紫菜 10g
海鲜丸子 适量
鸡蛋 1个

辅料

油 3g
盐 3g
香油适量
葱花适量
胡萝卜丝 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
金针菇，各种丸子（凭自己口味加），鸡蛋，胡萝卜丝，备用
2
紫菜备用
3
开水后金针菇焯水，捞出备用
4
放油炒胡萝卜丝
5
加温开水后，放入海鲜丸子
6
开锅后加入金针菇
7
然后放入鸡蛋和少量紫菜
8
出锅后放上葱叶或喜欢的绿叶菜点缀都可以，点几滴香油

小贴士

小孩子喝这个汤很好，紫菜和金针菇的营养都很适合孩子。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：紫菜热菜痰湿质特禀质冬季

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