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紫菜小煎饼

紫菜小煎饼

�� 这回吃紫菜吃疯了，一下子浸泡了许多不得不连续几天都做与紫菜有关的东东！没办法，出品太多了，派街坊好啦。明天有空就拿去送朋友，她家小朋友基本上是不挑食的，因为我朋友是个不会做菜的人，无论什么时候我带些吃的过去，她家孩子都显得非常雀跃的，这下可解决这些食物了。
本来以为我家LG 也不会抗拒紫菜，毕竟每次去吃日本菜的时候人家那些像洗锅水有紫菜的汤他都全部喝进肚子里。通常他不是个挑食的人，我做什么他就吃什么基本上毫无怨言的，谁知道这次他竟然赚我放的紫菜太多，味道太浓而拒绝不肯再吃了，气死我也！(展开) ��

食材

主料

紫菜 1/2碗
土豆 1个

辅料

蔬菜油 适量
盐适量
十三香 适量
芝麻适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材：土豆一个，紫菜半碗。
2
土豆去皮之后用切菜器切细丝。
3
放入碗内，调入适量盐与十十三香。
4
搅拌均匀。
5
再加入适量太白粉。
6
继续搅拌均匀。
7
再加入紫菜（又犯了小错，紫菜水分太多）。
8
继续搅拌，再添加少许盐。
9
做番薯饼用剩的芝麻不想浪费也加入到碗里。
10
继续搅拌好就可以开始煎了。
11
烧热锅倒入多些蔬菜油，用筷子将紫菜土豆桨放入中火煎。
12
煎好一面反转再煎另一面，呈金黄色即可。

小贴士

紫菜土豆小饼亦当当零食，所以既可煎也可炸。只是紫菜需减量，或多放一个土豆。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：紫菜咸煎冬季零食增强抵抗力

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