菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 小白菜紫菜素馅饼

小白菜紫菜素馅饼

小白菜紫菜素馅饼

�� 刚在好豆兑换了一个电饼铛，试用一下，馅饼果然很方便，不会糊，不用总看着。这个季节小白菜上菜是最好吃的时候，和紫菜一起很搭，做成素馅饼，再加个汤就是一个晚餐。(展开) ��

食材

主料

小白菜 450g
紫菜 5g

辅料

油适量
盐适量
鸡蛋 3个
鸡精适量
面粉 400g
水 225g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉，一半用烫面一半用凉水和，然后一起和成面团，饧40分钟
2
小白菜摘净，洗净
3
鸡蛋准备好
4
炒时用筷子不停搅动，把鸡蛋炒成小块
5
小白菜用开水焯一下
6
过凉后，切碎，攥干水份
7
加入鸡蛋
8
紫菜用清水泡发
9
紫菜洗净后，攥干不切碎，放入碗中，加盐，油，鸡精，调味，拌成馅
10
面做成剂子，擀成皮
11
包入馅，做成包子装
12
翻过来按成小饼
13
放电饼铛中烙熟

小贴士

紫菜一定要攥净水再切碎。面一半用烫面，一半用凉面，成口的口感才会更好

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：紫菜早餐煎春季面食素食电饼铛

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册