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野生菌火锅

野生菌火锅

�� 干货，不容易坏，也就放心存放了。一盒野生菌已经不记得放在那里多久了。天冷了，吃火锅想到了它。有猴头菇，也有叫不上名字的菌菇，洗洗泡泡煮煮做火锅底料，非常鲜美。买些家人喜欢的羊肉片、大虾、海带、金针菇、杏鲍菇、生菜、杂面条涮着吃，暖胃暖身又营养美味的一餐。(展开) ��

食材

主料

野生菌 100g
鲜虾 400g
羊肉 500g
生菜 400g
海带 250g
杏鲍菇 100g
金针菇 150g
香菇 40g
杂面条 150g

辅料

葱姜适量
枸杞适量
香菇适量
浓汤宝 适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
野生菌洗干净，稍加浸泡
2

葱姜放入多功能电锅
3
放入浓汤宝
4
放入野生菌
5
加适量清水
6
通电煮
7
利用煮锅底的时间将配菜择洗干净
8
将配菜回刀
9
汤底煮至鲜香，即可添加涮料开吃

小贴士

涮料依据个人偏爱选用。
享用时，根据汤底的鲜浓度可以在添加一块浓汤宝。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带增强免疫力滋阴润燥聚会排毒防癌

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