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菠菜凉拌豆皮

程程美食铺

菠菜凉拌豆皮

�� 来一道下酒菜，凉拌个豆皮(展开) ��

食材

主料

豆皮 200g
菠菜 150g
胡萝卜 1根

辅料

油适量
盐适量
香醋 5g
生抽 8g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
菠菜清洗干净
2
豆皮及胡萝卜切好
3
锅里加入水烧开加入豆皮烫一下
4
菠菜清洗干净烫一下水
5
生抽香醋，香油，盐鸡精加入调好
6
烫好的菜放一起
7
锅里加入油加入麻椒烫
8
烧热泼至菠菜上
9
然后再把调好的汁倒入锅里煮
10
煮后泼至菠菜上
11
在加入油辣子
12
搅拌均匀
13
然后装盘
14
相当美味的凉拌菜

小贴士

所有的菜都烫一下水

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菜谱标签：私房菜下酒菜私房菜

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