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洋葱拌海带丝
海带富含多种维生素,营养价值很高,经常食用会增加人体对钙的吸收,而且有利于减肥呢,多吃点没错滴!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 洋葱拌海带丝步骤1
    1
    干海带泡发
  • 洋葱拌海带丝步骤2
    2
    泡发好的海带丝 洗净切丝。
  • 洋葱拌海带丝步骤3
    3
    切好的海带丝放入煮锅中煮15分钟左右。
  • 洋葱拌海带丝步骤4
    4
    煮好的海带丝捞出,放入冷水中过凉。
  • 洋葱拌海带丝步骤5
    5
    准备辅料:胡萝卜半棵、洋葱半个、大葱适量、老姜适量
  • 洋葱拌海带丝步骤6
    6
    胡萝卜去皮切丝,老姜去皮切丝、大葱、洋葱也分别切成丝。
  • 洋葱拌海带丝步骤7
    7
    过凉的海带丝控干水分,放入大一些的容器中。
  • 洋葱拌海带丝步骤8
    8
    依次加入切好胡萝卜丝、洋葱丝、大葱丝、姜丝。
  • 洋葱拌海带丝步骤9
    9
    根据自己口味调一碗料汁。取一碗放入生抽。
  • 洋葱拌海带丝步骤10
    10
    加入食醋和香油。
  • 洋葱拌海带丝步骤11
    11
    加入两勺白糖和少许味精。
  • 洋葱拌海带丝步骤12
    12
    加入辣椒油拌匀。
  • 洋葱拌海带丝步骤13
    13
    做好的料拌匀后直接浇在海带丝上。
  • 洋葱拌海带丝步骤14
    14
    吃时拌匀即可。

小贴士

煮海带的时候加入两勺白醋可以去腥。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 凉菜 午餐 快手菜 拌

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