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海带黄豆猪脚汤

海带黄豆猪脚汤

�� 黄豆素有“豆中之王”的美誉，含有丰富营养素，具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点，对人体健康非常有益，黄豆有健脾利湿的功效，特别适合易受湿气困扰的春天食用，煲瘦肉或鱼汤时放上一把黄豆，味道清甜又补气，非常适合热气但又体质虚的人饮用。(展开) ��

食材

主料

猪脚 350g
海带 150g
黄豆 100g

辅料

盐适量
姜少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪脚半只，但是我只用了有骨头的部分
2
切好，把有骨头部分和猪腿部分的肉肉分开，肉肉没有煲汤
3
黄豆海带提前泡好，姜去皮拍好
4
锅里加适量的水，把猪脚放下去，大火煲开，
5
捞去浮沫
6
再把海带黄豆姜放下去煲开
7
连汤和料全部倒入压力锅里，煲上40分钟
8
最后面加盐焖10分钟即可

小贴士

猪脚煲太久了会很烂，不好吃，

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带 520 增强免疫力汤

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