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五花肉炖海带扣豆腐

五花肉炖海带扣豆腐

�� 海带营养丰富，是乳腺癌最怕的敌人，女人过了30岁，可以每周适当的吃些海带，豆腐也有防癌的作用，两者合二为一，为你的健康保驾护航！(展开) ��

食材

主料

豆腐 200g
五花肉 150g
海带 200g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
红糖适量
葱适量
姜适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料，豆腐切块，海带扣清洗干净，五花肉切成大片
2
砂锅放少许油，入葱姜蒜爆香
3
放入五花肉炒出香味
4
放生抽，料酒调味上色
5
放一勺红糖
6
加水没过食材，大火烧开，小火炖煮
7
15分钟后加入豆腐块
8
加入海带扣
9
继续炖煮15分钟即可
10
出锅了，扑鼻的香味
11
海带扣口感软糯，完全没有了海的腥味

小贴士

1.五花肉切大片炖煮使整个菜都很香
2.最好用砂锅慢炖，比炒锅来的好吃

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带增强抵抗力家常菜炖热菜汤

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