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炝炒海带丝
海带丝非常好吃,总在超市买凉拌的,但是夏天怕容易坏,我妈就不让我买了。抽真空的怕有防腐剂。我妈就买来海带丝,自己炒着吃,特别香,还健康。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炝炒海带丝步骤1
    1
    海带丝洗净,用热水泡,多次沥水。
  • 炝炒海带丝步骤2
    2
    捞出装盘。
  • 炝炒海带丝步骤3
    3
    葱切丝,姜切片,辣椒剪成段。
  • 炝炒海带丝步骤4
    4
    大蒜拍成末。
  • 炝炒海带丝步骤5
    5
    热油锅,放入洋葱和姜片。
  • 炝炒海带丝步骤6
    6
    放入干辣椒。
  • 炝炒海带丝步骤7
    7
    放入海带丝。
  • 炝炒海带丝步骤8
    8
    加入酱油。
  • 炝炒海带丝步骤9
    9
    加入盐。
  • 炝炒海带丝步骤10
    10
    最后放入蒜末。
  • 炝炒海带丝步骤11
    11
    翻炒均匀,即可。

小贴士

因为海带是海水中的东西,不免有很多泥沙,所以要多洗多沥水。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 家常菜 湿热质 炒 香辣 炒锅

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