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鲜鹅汤煲

鲜鹅汤煲

�� 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种，是食草动物。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质、钙、磷、热量、钾、钠等十多种微量元素。(展开) ��

食材

主料

鹅 1500g
海带 100g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
花椒适量
葱适量
味精适量
炖料包 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鹅焯水
2
滤水
3
准备材料
4
锅中起油
5
加入姜、花椒
6
加入鹅翻炒匀
7
铲进电压力锅内胆
8
加入炖料包
9
加入水
10
加入盐
11
加盖压制30分钟
12
压好开盖加味精
13
盛出

小贴士

用猪油翻炒下有猪骨香味。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带汤湿热质煮增强抵抗力

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