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味噌海带豆腐汤

味噌海带豆腐汤

�� 传说日本人长寿跟味噌汤有关，可能就像我们偏爱都制品一样，给自己最喜欢的食材一个可以天天享用它的最好理由，很多食材都会让人身体健康，但合理均衡更重要(展开) ��

食材

主料

豆腐 150g
海带 50g

辅料

白味噌 适量
葱 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
海带洗干净沥干水分，我用的是鲜海带，如果是干的更好，需要提前泡发
2
切成菱形块
3
豆腐切四方块
4
冷锅加入水，加入豆腐
5
加入海带，煮滚
6
白味噌
7
白味噌1勺加入少量的水调开
8
将味噌汁加入锅中煮开
9
细葱切葱花
10
汤锅中加入鲣鱼露，其实应该加柴鱼包的（柴鱼花加入一次性纸包中），我没有柴鱼花，就放鲣鱼露了
11
最后撒葱花即可

小贴士

千万不要淋香油，味道会非常怪，我第二次煮，就加了我最爱的香油，结果好难喝

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带美容湿热质痰湿质煮养生汤

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