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蒜泥芝麻海带
海带营养丰富,还有药用价值,我是怎么吃都爱,但是丫头爱吃拌的海带,炖的不爱吃,今天就拌个海带丝吧,加了芝麻的更美味。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜泥芝麻海带步骤1
    1
    海带洗净
  • 蒜泥芝麻海带步骤2
    2
    切丝
  • 蒜泥芝麻海带步骤3
    3
    锅中烧开水,煮10分钟,冷水过凉
  • 蒜泥芝麻海带步骤4
    4
    胡萝卜切丝
  • 蒜泥芝麻海带步骤5
    5
    开水焯一下
  • 蒜泥芝麻海带步骤6
    6
    冷水过凉
  • 蒜泥芝麻海带步骤7
    7
    蒜剥皮,捣成蒜泥
  • 蒜泥芝麻海带步骤8
    8
    香菜切末
  • 蒜泥芝麻海带步骤9
    9
    把海带丝和胡萝卜丝装一容器中
  • 蒜泥芝麻海带步骤10
    10
    加入蒜泥
  • 蒜泥芝麻海带步骤11
    11
    加适量糖
  • 蒜泥芝麻海带步骤12
    12
    加适量盐
  • 蒜泥芝麻海带步骤13
    13
    加少许味精
  • 蒜泥芝麻海带步骤14
    14
    加适量白醋
  • 蒜泥芝麻海带步骤15
    15
    加入香菜
  • 蒜泥芝麻海带步骤16
    16
    拌匀
  • 蒜泥芝麻海带步骤17
    17
    装盘撒芝麻

小贴士

海带要煮一下,要煮烂,硬的不好消化。
海带和芝麻一起吃,又美容,又抗衰老。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 湿热质 夏季饮食 老少皆宜 清热消暑

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