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百合红枣蒸南瓜

百合红枣蒸南瓜

�� 这道百合红枣蒸南瓜，是一道典型的懒人菜，最适合厨房新手，虽然这道菜的做法简单，但是它的样子很美观，味道也非常好，即使是放到宴席上也不丢份儿，是一道很有创意的甜品。南瓜是一种健康蔬菜，它富含多糖和萝卜素，对人体免疫力的增强很有好处，百合具有清心安神、健脾和胃的功效，红枣能补血益气，将这三种食材搭配到一起，就做成了这道能滋润补养的美味药膳，特别适合夏秋之交食用，冷热皆可。(展开) ��

食材

主料

南瓜 300g
干百合 30g
红枣 50g

辅料

冰糖 35g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
红枣和百合洗净后，用清水泡发几个小时
3
南瓜去皮去籽
4
然后切成片
5
将南瓜片均匀地铺在盘子里
6
然后放上泡发好的百合和红枣
7
撒上砸碎的冰糖，上锅蒸30分钟即可

小贴士

1、南瓜最好选择那种比较坚硬、分量比较重的，那样的南瓜更甜一些
2、百合干和红枣要先用清水泡透再上锅蒸，这样做出的口感更好
3、冰糖要选择那种结晶老冰糖，若是没有也可以用白砂糖来代替，但味道没有冰糖好

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜儿童增强免疫力小吃甜品

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