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蒜香南瓜丝饼

蒜香南瓜丝饼

�� 夏天到了，晚饭想喝粥，就配点南瓜丝饼，是极好的！翻箱倒柜，发现面粉不够了，加了点糯米粉，没想到也很好吃！又在里面加了蒜泥，吃起来有一股独特的蒜香，儿子吃了很多哦！(展开) ��

食材

主料

南瓜 1200g
面粉 140g
糯米粉 180g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
大蒜头 适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜去籽，刨丝
2
加入盐、料酒、蒜泥
3

用手抓匀
4
会出水
5
加入粉类
6
加入两个鸡蛋
7
最后得到这样稀稠度的面糊
8
煎饼机抹油，取一勺面糊
9

摊平，底部稍微脱离锅底时
10

翻面，继续煎制，到两面略黄时即可。吃的时候切成喜欢的形状
11
成品

小贴士

小火，否则会糊。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜早餐面食

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