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南瓜红枣刀切馒头

南瓜红枣刀切馒头

�� 现在宝宝是2周岁半了，一般的早餐也不另外做了，就与我们吃的一样。
虽然是吃的一样，但我还是习惯常常换些花样做，就比如这些天的南瓜红枣馒头.
南瓜红枣馒头，因为南瓜与红枣都有甜味了，所以也不用另外放糖，香香甜甜的，很容易上口.
再配上粥，加个鸡蛋，是宝宝比较喜欢的早餐，也是我们大人喜欢的早餐.(展开) ��

食材

主料

面粉 500g
南瓜 350g
红枣 80g

辅料

油适量
发酵粉 6g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红枣洗净，去核，切碎待用
2
南瓜去仔去皮，切大块，洗净，放入蒸锅蒸熟
3
把南瓜连汁倒入料理机，搅拌成南瓜泥
4
把南瓜泥放入大盆
5
放入面粉，发酵粉，
6
揉成光滑的面团
7
放入红枣，再揉匀，
8
放入温暖的地方，用保鲜膜盖住，发酵至原来的2倍大，
9
排气，揉成长条，切成均匀的馒头胚子，
10
把馒头胚子放入刷了油的笼屉，冷水上锅，
11
大火烧开10分钟，小火蒸15分钟

小贴士

1.我这个南瓜比较甜，所以没有再放糖了。
2.蒸馒头的时间，根据馒头大小自己把握.

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜料理机私房菜面食儿童原味早餐老年人

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