�� 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。经常食用鸡腿菇可提高人体免疫功能，增强抗病能力。这道蒜香浓郁，入口甘甜是下饭的一道好菜。(展开) ��

主料

• 鸡腿菌 200g
• 茄子 300g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜 30g
• 生抽 30ml
• 白糖 10g
• 芝麻 适量
• 葱 适量