菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋焖子蒸茄子

鸡蛋焖子蒸茄子

鸡蛋焖子蒸茄子

�� 辣椒鸡蛋焖子，是东北夏天常吃的农家菜，小时候外婆也在旁边蒸几个茄子，简单又下饭。(展开) ��

食材

主料

茄子 300g
鸡蛋 3个
尖椒 1个

辅料

油适量
胡椒粉 适量
东北大酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅内放入洗干净的茄子
2
准备好三个鸡蛋
3
尖椒切碎
4
与鸡蛋搅拌均匀
5
加入东北大酱，搅拌均匀
6
放入蒸锅内，大火烧烤，转中火20分钟即可食用

小贴士

喜欢吃辣的，就放辣一些的辣椒，根据个人的口味调整大酱和尖椒的口味。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：茄子下饭菜家常菜蒸菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册