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杏鲍菇烧茄子

杏鲍菇烧茄子

�� 夏天。茄子正应季。这时的茄子有着茄子原本的味道与口感，比冬天蔬菜大棚种植的茄子要好吃的多。赶着季节，多吃几次。这款杏鲍菇烧茄子，将茄子与杏鲍菇组合在一起，红烧茄子的做法，菜品的营养、功效、味道都非常不错。(展开) ��

食材

主料

茄子 300g
杏鲍菇 200g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
甜面酱 适量
白糖适量
葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

茄子皮营养丰富，功效多多，要一同食之。
茄子可以先用油煎制，而后再入菜。为避免菜品油大，我直接用来烧，效果也很好。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：茄子烧午餐快手菜炒锅

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