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河贝瘦肉粥

河贝瘦肉粥

�� 这个是家乡美味吧很好吃，也很美味，我很喜欢吃，小时候奶奶常常去小河里面抓河贝给我们煮粥喝。味道非常鲜美绝不输海鲜粥(展开) ��

食材

主料

河贝 4个
瘦肉 100g
胡萝卜 100g
生姜 10g

辅料

食用油 2勺
食用盐 3g
生抽半勺
蚝油 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把河贝表面清洗干净用刷子清洗干净
2
把河贝放入锅中，加入水开火
3
河贝完全煮开口后，把开水到掉在装用冷水浸泡一分钟
4
把河贝肉清洗干净，放入菜板切成一小条。
5
猪肉清洗干净，放入菜板切成肉泥。
6
萝卜切成小丁
7
把材料准备好，放入盆中。加入调味料搅拌均匀，腌制15分钟。
8
白粥慢炖，煮好后
9
把肉放入白粥中用勺子搅拌，
10
，搅拌河贝跟瘦肉。搅拌十分钟即可完全煮熟就可以了。
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成品图
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成品图
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成品图

小贴士

先把河贝清洗干净，放入水中。等他完全煮开口后再放入冷水。浸泡一分钟再捞起来为防止烫手

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜粥早餐

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