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木棉花茯苓猪骨汤

木棉花茯苓猪骨汤

�� 最近广东湿气重，也许是我饮食没注意，肚皮痒，今天趁没下雨赶紧去市场买点食材煲个祛湿汤先!隔两天重复煲次。(展开) ��

食材

主料

鲜土茯苓 200g
猪扇骨 600g
木棉花 5个
胡萝卜 200g

辅料

赤小豆 50g
薏米 50g
新会陈皮 1/3个
姜 3片
蜜枣 2个
盐 8g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪骨焯水过清水洗净备用
2
土茯苓去皮切片，蜜枣洗净
3
赤小豆，薏米，木棉花，陈皮洗净并泡发下
4
胡萝卜去皮切块
5
把备好所有食材入砂锅，加约2L的水
6
大火煲开后转小火煲约两小时，加盐调味即可。

小贴士

脾胃虚寒者薏米可炒香再煲。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜健脾去湿气排毒水肿汤

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