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烧豆腐

烧豆腐

�� 烧豆腐外焦里嫩，酸甜可口(展开) ��

食材

主料

北豆腐 1块
胡萝卜 半根

辅料

盐适量
海鲜酱油 适量
鸡精适量
淀粉适量
青椒适量
蒜 1粒
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐一块，控水分
2
切三角块，胡萝卜、青椒切菱形，葱花，蒜片
3
热油炸豆腐块，我的锅比较粘锅，所以我用的油炸，不沾的可以煎
4
煎好的豆腐块
5
葱蒜爆锅
6
放入胡萝卜和青椒翻炒
7
放豆腐块
8
加调味品翻炒均匀入味，最后淀粉水勾芡
9
出锅

小贴士

1买回来的豆腐控控水分

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜烧家常菜晚餐

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